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Home > Turismo > In moto fra mare e Appennino > Sogliano e il formaggio di fossa

Mentre le temperature si abbassano e la stagione dei viaggi volge alla fine, oggi vi anticipiamo un viaggetto da non perdere e da mettere in programma per i prossimi week end.

E’ in quel di Sogliano, nel cuore della Romagna, dove ogni anno per tre domeniche consecutive tra novembre e dicembre si svolge la Fiera del formaggio di fossa.

Un appuntamento non solo per assaggiare o comprare direttamente dai produttori il famosissimo e particolare formaggio di fossa di Sogliano, ma che offre la possibilità di immergersi nelle tipiche atmosfere della Romagna con il suo dialetto ancora regolarmente parlato nei borghi e nei piccoli paesi, nei suoi paesaggi collinari di inusitata bellezza e nei suoi odori e sapori anche in questa stagione dove il giallo intenso dell’autunno inoltrato riesce a farsi largo anche tra la nebbia.

Per oggi concentratevi su San Martino e la sua festa a Santarcangelol

Itinerario in pillole: Rimini – San Vito – Santarcangelo – Savignano sul Rubicone . Tribola – Borghi – Sogliano – Ponte Uso – Lo Stradone – Poggio Berni – Santarcangelo – Rimini

Leggi qui l’itinerario e scarica la mappa interattiva

di Emilio Salvatori e Cristina Zoli (@motoeviaggi)

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