La Delegazione di Riccione-Cattolica dell’Accademia Italiana della Cucina, il 24 settembre 2022 alle ore 18.30, in occasione dei festeggiamenti per il ventennale dalla sua fondazione organizzerà una Conferenza presso l’Hotel Des Bains di Riccione (Sala Strauss) avente per tema la pesca ed il pescato dell’Adriatico marchigiano-romagnolo e la mitilicultura. Relatori il Prof. Corrado Piccinetti ed il Dott. Giuseppe Prioli. La conferenza è aperta al pubblico.