Venerdì 31 luglio, alle 21, all’interno della corte del castello, Compagnia di Ricerca, in collaborazione con Rione Verde Faenza, presenta la prima delle tre serate all’insegna del buon cibo, con ricette antiche per riscoprire le atmosfere del castello, in una delle più belle corti malatestiane.
La serata sarà allietata da spettacoli con la magia del fuoco e, per chi vorrà, si potrà visitare, con piccolo contributo, la rocca con guida in abito storico.
Al fine di rispettare le normative anticovid in vigore, i posti sono limitati.
Le prenotazioni, obbligatorie, dovranno pervenire entro mercoledì 29.
Naturalmente è obbligatoria la mascherina.
Info, prezzi, prenotazioni:
0541 980179
349 4449144
Lista delle vivande:
AMBROSIA DE LO BUON AUGURIO
Vino fruttato e aromatizzato;
CASEATA CUM APIUM ET PIRA BURRONA
Ricotta condita con miele, accompagnata da pere con sedano;
PAN PINO DE GHIOTTO SAVORE
Zuppa servita in pagnotta
RICCHO PASTITIO DE PEZZE ET FRUCTAE DE LO HORTO
Lasagne alle verdure;
VIANDA ALLA FRANZOSA
Carni rosse e bianche lessate con insalata mista, pinoli e uvette;
TORTA DELLA CASATA
Torta di frutta con croccante;
INFUSO DE LO BUON RIPOSO
Amaro alle erbe;
ACQUA DE LO RIO
Acqua naturale;
VIN CANDIDO ET RUBEO
Vino bianco e rosso.
