Oggi è venuto a mancare Giancarlo Pretolani, colpito da un improvviso malore mentre era nella sua casa di Viserba. Aveva 60 anni
Giancarlo era conosciuto nel mondo della ristorazione. Era il volto dell’accoglienza quando era direttore di sala del Paradiso ai tempi della gestione di Gianni Fabbri.
Chiuso il Paradiso ha continuato ha lavorare per numerosi ristoranti riminesi. Ultimamente gestiva l’ “Osteria delle Storie di Mare”
Tanti i messaggi di cordoglio sulla sua pagina FB
