Quando i tedeschi si portavano le salsicce da casa
Gli aristocratici intellettuali del nord-Europa del Grand Tour si portavano dietro il cuoco privato, perché in Italia, specie al Sud, si mangiava malissimo
A Rimini Wellness arriva KEgelaTO il gelato ketogenico tutto made in Romagna
Giancarlo Bucci e la moglie Catherina Eridani hanno scelto la manifestazione di Rimini Fiera per il lancio ufficiale sul mercato italiano
Rimini, al Rockisland la cucina stellata per sostenere gli alluvionati
La partecipazione parte da una base di 100 euro a persona e a offerta libera
Riccione: grande festa per i 100 anni di Maria Ercolani, una vita nelle cucine dei migliori hotel
Gli auguri dell'Amministrazione: “Si è posta al servizio degli ospiti lavorando con amore e grande cura, una perfetta azdora”
A Napoli “Dolce Amore” con le torte “anti gravità” di Paolo Staccoli
Oltre 60 grandi professionisti arrivati da tutte le Regioni d’Italia si sono dati appuntamento nel capoluogo partenopeo per esporre le proprie torte nuziali
Una botta d’org’olio riminese
Sono gli ingredienti che fanno il prodotto, e in ogni caso, l’olio è fondamentale. Oggi parliamo dell’olio giallo riminese, un filo che ci riporta alla... Leggi Tutto
Rimini, la Confraternita della Tagliatella irrompe in piazzetta Teatini
Giovedì 25 maggio all'osteria “Io e Simone”
Fallita la storica azienda che gestiva “Casa Zanni” a Villa Verucchio
Dal 2020 è un’altra società che gestisce lo storico locale di Villa Verucchio
“Predca curta e taiadela longa”
E inevitabilmente la disfida della tagliatella finisce in politica
Novafeltria: il pecorino di fossa e il Balsamo di Cagliostro protagonisti all’Accademia di cucina italiana
Un grande risultato per l’indirizzo Enogastronomico Tonino Guerra di Novafeltria: Fatima Bedni, studentessa di classe quarta, ha ottenuto il primo premio alla competizione “Degustando il... Leggi Tutto
Dalla tagliatella tutto discende ma nulla può disvelarsi
L'ultima problematica cena della Confraternita
Morciano: all’Oleificio Pecci il riconoscimento del Gambero rosso. Al Vinitaly
Ieri, 3 Aprile, l’olio romagnolo Monocultivar Frantoio dell’Oleificio Pecci di Morciano di Romagna ha ricevuto le 𝟑 𝐅𝐨𝐠𝐥𝐢𝐞 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨. Il massimo riconoscimento assegnato dalla... Leggi Tutto
