Oggi e domani la Sorgente Urbana di Hera è ad Al Meni, il circo dei sapori di Rimini capitanato dallo chef Massimo Bottura.
La sorgente eroga gratuitamente a tutti i partecipanti acqua di rete, la stessa che esce dai rubinetti di casa, semplicemente resa più fresca grazie a un sistema di refrigerazione e distribuita anche frizzante. Scegliere l’acqua di rete, sicura perché controllata da oltre 2.400 analisi al giorno, significa anche scegliere di salvaguardare l’ambiente, evitando l’utilizzo di bottiglie di plastica e limitando la produzione di rifiuti ed inquinamento. Lo scorso anno, ad Al Meni grazie alla Sorgente Urbana di Hera sono stati erogati circa 1000 litri di acqua, e si è evitato l’utilizzo di oltre 1900 bottigliette di plastica da mezzo litro corrispondenti ad altrettanti rifiuti.
Oltre alla Sorgente Urbana, è presente un presidio informativo che ha la funzione di promuovere l’acqua di rete informando sulla gestione del servizio, mettendo in luce il processo invisibile e le professionalità che consentono ogni giorno di avere a disposizione la risorsa idrica.
