Miramare di Rimini sarà protagonista su Sky durante la serata di martedì 29 dicembre. Alle 21.15, su Sky Uno, è infatti in programma la messa in onda della puntata di “4 Ristoranti” registrata in estate fra la località riminese, Cesenatico e Ravenna. Il programma condotto da Alessandro Borghese è alla ricerca del miglior ristorante gourmet in uno stabilimento balneare. In gara Ricci di mare di Miramare, il Cala Zingaro e il Peperittima di Milano Marittima, il Marè di Cesenatico.
Come per le puntate precedenti lo chef Borghese ha deciso di assegnare un punteggio extra.. In questo caso a conquistare il punteggio extra è il miglior piatto a base di cozze. Poi si votano le altre 4 categorie: location, menu, servizio e conto.
Come da tradizione, ogni pasto è preceduto dalla scrupolosa ispezione dello chef Borghese della cucina del ristorante. Tutto viene osservato nei minimi dettagli, per un’analisi scrupolosa che prosegue poi anche durante il pasto, concentrandosi sul personale di sala, messo alla prova su accoglienza, servizio al tavolo, descrizione del piatto e del vino.
In palio 5 mila euro da investire nell’attività
